I'm Back...

Olá meus amigos,

Para começar, tenho de vos fazer um pedido de desculpas... Tenho andado envolvida num projecto de voluntariado e não tenho tido tempo para atualizar o blog... Mas é por uma boa causa. :)

O projecto envolve o acompanhamento de idosos. Como já devem ter percebido, sou farmacêutica e perdi o meu emprego recentemente. Como não sou mulher para ficar "parada" e, na minha área está cada vez mais difícil arranjar emprego, ofereci-me como voluntária numa associação de apoio a idosos. Assim, sou útil à sociedade e ao mesmo tempo, ajudo com os meus conhecimentos. Temos de fazer o melhor que podemos com o pouco que temos... Enfim. Triste realidade...

Gostava que me dessem ideias de temas que gostavam de ver falados no blog. Dúvidas que tenham sobre os vossos medicamentos, algum tema que gostassem que desenvolvesse. Eu vou preparar algumas matérias relativas a esta época do ano. Assim que as tiver prontas, posto no blog.

Obrigada por me lerem, por me ajudarem no meu processo de cura... Bem hajam!

O que me vai na alma hoje...

Hoje estou triste... Acordei sem vontade de me vestir, de sair de casa... Eu sei que há coisas que não se dizem, mas este blog foi criado para o desabafo dessas mesmas coisas.

Estou desempregada! Pronto, disse-o. Verbalizei-o. Verbalizei o meu pesadelo... Anos e anos dedicados a uma profissão que adoro, dedicados em exclusividade... Deixei vida pessoal, namoros, saídas com amigos, perdi amizades fruto da distância... E agora? Estou perdida, completamente... Sinto-me velha, desgastada, cansada, desanimada... Sou nova em idade mas por outro lado, sou velha para começar a namorar, estou sem paciência para desilusões, já tive a minha quota parte delas, de traições...

Outro grande sonho é ser mãe. Gerar vida... Criar, educar, mimar um ser... Ter alguém a que amar e de quem receber amor incondicional... Um amor que não se sente por mais ninguém senão por um filho... Com o passar do tempo, a angustia cresce. O medo de não realizar esse sonho apodera-se de mim ao ponto de me deixar em lágrimas... Deus deu, em exclusivo, às mulheres a capacidade de gerar vida, mas impôs-nos um prazo de validade doloroso... Que cria ansiedade... Que gera angustia ao ponto de desejar morrer se não concretizar esse sonho... Pus a mim mesma um prazo para cumprir esse sonho, caso não o cumpra, deixo de ter um objectivo por que lutar... Deixo de ter razão de viver... Espero não chegar a esse extremo mas a minha decisão, o meu prazo está definido... Por muito que me custe, terei de arranjar coragem para realizar o que decidi. Se bem que, sem o minimo de felicidade, não será dificil cumprir a minha palavra...

Boa noite!

Receita: Lasanha de soja light

Pois bem, hoje apetecia-me uma lasanha mas como estou em "operação bikini" :) não queria algo muito pesado.

Assim, fiz uma adaptação da receita de lasanha de carne.

Garanto-vos que ficou deliciosa e, pelas minhas contas, terá umas 270 kcal/porção.

Lasanha de soja (6 porções)

Ingredientes:

- 140g de soja fina desidratada
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 dente de alho
- 1 emb. de molho de tomate 200g
- manjericão q.b.
- sal q.b.
- 1 pacote de natas de soja Provamel
- queijo mozzarela a gosto

Preparação:
- Em primeiro lugar, é necessário hidratar a soja. Assim, deve-se colocar a soja numa taça com água e deixar em repouso durante 20 minutos. No final, escorre-se a soja com um coador e retira-se o excesso de água.
- Num tacho, coloca-se o azeite, o alho a alourar, um pouco de água e a soja. Refoga um pouco.
- De seguida, adiciona-se o molho de tomate, o sal e o manjericão. Deixa-se apurar o tempero e cozer ligeiramente a soja. Se entretanto o molho de tomate ficar espesso, adiciona-se um pouco de água.
- Num refractário, coloca-se um pouco de natas no fundo, uma camada de massa, uma de soja, um pouco de natas e novamente massa. Este processo repete-se até terminar a soja ou encher a travessa. Por fim, polvilha-se com queijo ralado e vai ao forno durante 30 minutos ou até ficar cozinhado.

Bom apetite!

Desinspirada...

Olá caríssimos!

Preciso de organizar uma festa para celebrar o aniversário do meu pai e ando sem ideias...
Ele faz 70 anos...
Não sei mesmo como o surpreender. Enfim... Algo me há de ocorrer...

Ultimamente, tenho andado muito interessada em maquilhagem... Fiz um cursinho de auto-maquilhagem, muito básico mas adorei. Fiquei super entusiasmada e agora aproveito todas as oportunidades para treinar... :-D Vou ficar uma expert no assunto. :-)

Como farmacêutica que sou, sempre tive cuidado com a pele... Felizmente, tenho uma pele óptima e ainda não há sinais da idade :-) mas todo o cuidado é pouco... Quando a gravidade começa a actuar, é complicado contraria-la...

Adoro cremes! Adoro experimentar texturas, cheiros... Sentir a pele hidratada, suave, vê-la luminosa... Hmmm... Adoro! A minha profissão é a melhor :-)

I just love what I do...

Infelizmente, em Portugal, é cada vez mais dificil viver daquilo que se gosta. Tristezas à parte, não me via a fazer outra coisa :-)

Boa noite!
Beijinhos

Que desaparecida eu ando...

Esta semana foi uma loucura, problemas atrás de problemas... Agradeço paz nos próximos tempos. Puxa!!! Com o volume de trabalho, posso eu bem. Agora, com discussões, maus vizinhos e companhia, não. Não há pachorra! Não tenho feitio para má educação. Não fui educada nisso e "passo-me" completamente... O insulto é o argumento de quem não tem argumentos.

Adiante...

Hoje fui dar uma voltinha pelas modas da nova coleção. Devo confessar-vos que não vejo a hora de sentir o calorzinho... E depois do que vi hoje, ainda fiquei com mais vontade... Eheh

Há roupa para todos os gostos. Eu, pessoalmente, adorei os tons pastel, os brancos para os dias mais quentes... Mas os tons mais intensos são perfeitos para uma pele bronzeada... Ai que indecisão! Estou em pulgas para "brincar" com estas cores todas e criar looks glamorosos... Depois mostro uma foto ou outra ;-)

Até lá, resta-nos passar mais uns dias em frente à lareira, de mantinha e a beber chá... O que também pode ser um excelente programa se a companhia for boa...

Beijinhos :-)

Será desta?

Quero contar-vos um segredo... Penso que estou apaixonada! Será? Ou será que me estou a enganar? Estou sozinha à tanto tempo que já nem sei reconhecer os sinais... Tenho tanto medo de me enganar e magoar... Preciso que tudo dê certo! Fingers crossed...

Esta semana foi, mais uma vez, atribulada... Problemas, problemas e mais problemas... Já ando saturada de ser "bombeira de serviço"... :-( Preciso de tempo para me divertir com os amigos, ir ao cinema, passear... Assim, fico velha num instante... Credo!

Bom fim de semana! Beijinhos

Falta muito para o verão?

Com o Outono começou o frio, muito frio... Confesso que já ando saturada de frio... E chuva... Mas o frio é o que mais incomoda mesmo...

Já não sei o que vestir e, com esta crise, aumento de impostos e corte de rendimentos, não posso andar nos saldos... Felizmente, no início do Outono, comprei um blusão de penas tão quentinho que apelidei de "edredon para sair"... :-) Bem pensado, não vos parece?

Já constipei uma série de vezes, tenho dores de ouvidos e garganta, pelo menos, duas vezes por semana... Estou fartinha, fartinha de frio... Até as saídas me limita... Não consigo fazer as minhas caminhadas longas à beira-mar que tanto gosto e tão bem me fazem sentir...

Quero que chegue depressa a Primavera. Os dias mais longos, mais sol, mudar as roupas para outras mais leves... E que, com ela, venha o AMOR... O tão aguardado e desejado Amor... Hmmm...

Até lá, resta-nos sonhar e enroscar numa mantinha quente :-)

Um beijinho para todos

I'm back!!

Olá, olá!!

Esta semana tem sido tão atarefada que nem dei pelo tempo passar... Já não vinha cá dar-vos notícias há imenso tempo...

Além do trabalho "habitué", tive que controlar os danos provocados pelo temporal do fim de semana. Pois foi, meus amigos... se precisarem de dicas para gerir o património que têm, let me know... Não sendo a minha área de formação, é nessa área que tenho trabalhado recentemente.

Dando o meu exemplo pessoal, o meu avô era agricultor e acabou por comprar o terreno que cultivava. Em tempos, plantou no fundo do terreno uns eucaliptos, dos quais dois acabaram por cair no sábado passado... Como podem imaginar, com a crise que, por aqui (Portugal), vai, não se pode desperdiçar dinheiro, pelo que tentei e consegui vender as árvores. Vitória para mim... Não foi fácil mas consegui.

Hoje finalmente, tive tempo para me embonecar. Sabe tão bem tratar de mim... depois de correr de um lado pro outro toda a semana! A resolver os meus problemas e os dos clientes... Hmmm... Mulher com cabelo arranjado fica logo como nova. :-)

Finalmente, é hora do descanso da guerreira...

Uma boa noite para todos :-)

Ai, que fim de semana... Horrível!

Meus amigos, eu espero que o vosso fim de semana tenha sido melhor que o meu. O meu foi horrível... No Sábado, o vento derrubou-me árvores do jardim, beirais da casa, arrancou a cobertura da tela da garagem... Enfim, um montão de prejuízos. Choveu tanto que tenho o jardim alagado.

O Domingo foi passado a endireitar vasos, a cortar as árvores derrubadas, a apanhar as telhas caídas... Nem sei quem devo contactar para me consertar os beirais. Uma dor de cabeça mais...

O desânimo no final do Sábado era tanto que não me senti capaz de vos escrever.

A boa notícia foi o nascimento da filhota de uma das minhas melhores amigas... Sê bem vinda bebé! Desejo-te toda a felicidade do Mundo. :-) Minha Doce Evita...

Resumo do dia...

O dia hoje foi de folga... Assim, de manhã, e visto que o tempo estava horrível, coloquei o sono em dia... E que bem que soube dormir um pouco mais que o habitual... Hmmm...
Entretanto, fiz para o almoço um dos meus pratos favoritos: rolinhos de perú recheados. Desta vez foi com queijo e fiambre. Acompanhei com arroz maladrinho e salada.
De tarde, foi o momento relax... Aproveitei para tomar um café à beira-mar onde, dentro do bar quentinho, passei a tarde a ver a chuva cair lá fora... Acompanhado por um chá gostoso... Hmmm...
À noite, aproveitei para pôr algum trabalho em dia (mas pouco, eheh... Folga é folga) e para ler os meus bloggs favoritos de moda, outra das minhas paixões...

Ando é intrigada com tanto apetite que tenho... Só me apetecem doces! Credo!! Tenho de me controlar e não consigo... Grrrr!

Até amanhã :)

Felicidade...

O conceito de felicidade que temos é um misto entre o que observamos, aquilo que nos foi incutido como sendo felicidade, e a forma como nos sentimos perante as situações. Esta é a minha forma de busca da Felicidade. 

Foi-me incutido, assim como a tantos outros, que seria feliz e realizada quando tivesse o meu curso superior, casasse e tivesse filhos. 

Até ao momento, as sensações de felicidade e realização que experimentei foram quando tive a carta de condução, quando acabei o meu curso, e o meu trabalho. Sou uma verdadeira apaixonada pelo que faço. No entanto, como tantos portugueses, ando desiludida com o rumo da vida do país... Mas essa será outra conversa adiante. 

Retomando o tema, teoricamente, falta-me casar e ter filhos para ser feliz. Pois... Acontece que eu sou óptima a resolver situações que dependem de mim (os meus estudos, o meu trabalho) mas péssima no resto. Não tenho paciência para esperar pelos outros para realizar o que EU quero. Já tive alguns relacionamentos, já tive dois namoros longos... O primeiro tentou fazer-me mais uma vítima de violência doméstica, o segundo traiu-me. Ou seja, o meu historial de relacionamentos não é o melhor. A sensação que tenho é que não consigo conhecer ou aproximar-me de alguém "decente". De alguém que tenha os mesmos projectos de vida, as mesmas expectativas, e as queira realizar comigo. 

A parte do casar, eu dispenso. Claro que é lindo imaginar o dia, mas depois o resto... As traições que se relatam, toda a desilusão à volta gerada, dispenso. Mas os filhos... Os filhos gostava muito. Pelo menos um. Seria a cereja no topo do bolo da minha Felicidade. 

Agora estou num impasse... Não sei se continue à espera do príncipe encantado, ou se me consciencialize que isso não vai acontecer. Nem todos somos destinados a isso... Já não tenho paciência para namoros longos, nem expectativas de uma GRANDE paixão... Mas custa-me resignar ao facto que a minha vida será só isto. 

Enquanto não percebo o rumo que a vida leva, vou desabafando com vocês...

Obrigada :)

First update

Pois é, meus caros... Está um dia chuvoso e frio, óptimo para chá quente, mantinha e lareira. Programa de domingo à tarde no Inverno... Eheh... Este tempinho assim deixa-me com uma moleza... Credo! Com tanto para fazer? Não pode ser. Enfim, tomemos uma dose de cafeína e de volta ao trabalho...

Beijinhos

In the beginning...

Hoje decidi criar um blog. Um blog sem tema definido, um local onde posso divagar e escrevinhar tudo, mas mesmo tudo, o que me vem à cabeça. Não pretendo ser "opinion maker" nem sequer tenho a ambição de ser seguida por muitos leitores...
Pretendo sim desabafar as minhas irritações, os meus medos, as minhas alegrias... Colocá-las em público e encontrar quem, com os mesmos, se identifique.

Um beijinho...